agro-pro-2019

В Ирландии нашли масло, которому 3 тыс. лет

14:00 20 авг 2013г.
580

Вот бывало у вас такое, что не одевали вы долго пиджак, а потом запускаете руку в карман и находите там конфету, которую вы туда засунули больше месяца назад?

В Ирландии произошел случай из разряда конфеты в кармане пиджака, только вместо конфеты – масло, вместо кармана – бочка, ну а время, скажем, 3 тыс. лет.

В торфяном болоте рабочие нашли 35-килограммовую бочку, полную сливочного масла. Ученые полагают, что она там пролежала около 3 тысяч лет. На всеобщее удивление продукт хорошо сохранился, лишь поменял консистенцию и больше стал напоминать воск, сообщает yarmarka.net.

Бочку поместили в Национальный музей Ирландии и пытаются разгадать ее секрет. Была ли она специально захоронена в болоте для сохранения продукта, или же это просто специальный метод, который делает масло вкуснее. На эти вопросы ученым только предстоит найти ответы.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
ishida

Партнеры