sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

В Казахстане создали противотуберкулезный йогурт

18:00 16 май 2013г.
411

Оказалось, что молоко может применяться в качестве лекарства. Это доказали ученые Казахской Академии питания, создав йогурта, предназначенного для лечения и профилактики туберкулеза.

Основным продуктом для изготовления этого чудо - йогурта стало молоко кобыл, коз и коров. Ученые объясняют, что кобылье молоко, а особенно в виде кумыса, обладает противовоспалительным действием и его часто рекомендуют больным туберкулезом. Они решили пойти дальше и внедрили в конечный продукт биологически активные элементы, стимулирующие иммунитет к этому распространенному в Казахстане заболеванию.

На данный момент руководство академии собирает документы для получения патента на изобретение. Единственная проблема, которая перед ними стоит – поиск инвесторов. Дело в том, что продукт портится в течение 2-3 дней, что затрудняет его реализацию.

Руководитель лаборатории Казахской Академии питания Юрий Синявский выказал крайнее недовольство сложившейся ситуацией.    Он объяснил, что маленький срок хранения такого йогурта связан с его натуральностью, и обвинил ритейлеров в том, что они отдают предпочтение производству вредных и бесполезных продуктов, сообщает dairynews.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Популярные за день

«Золотая Балка» открыла новую линию розлива вина в Севастополе

14 дек 2018
153

«Алексеевский бекон» банкротит генподрядчика, строившего свинокомплекс

14 дек 2018
150

«Ровеньки-маслосырзавод» в Белгородской области запустит линию по производству сыров

14 дек 2018
150

Сельхозпредприятие из Краснодарского края получит компенсацию в 100 млн рублей

14 дек 2018
148

Arla покупает завод по производству сыров Mondeléz на Ближнем Востоке

14 дек 2018
137

На отгрузочной зерновой площадке «Рускон» в Новороссийске приостановлена работа

14 дек 2018
129

Оленеводческое хозяйство Коми намерено экспортировать оленину в Финляндию

14 дек 2018
129

В России предлагают ввести единые стандарты социального питания

14 дек 2018
128

Таджикистан может присоединиться к ЕАЭС в качестве наблюдателя

14 дек 2018
127

Сняты ограничения на ввоз в Россию мясной продукции двух белорусских предприятий

14 дек 2018
125

Популярные за месяц

Первая компания - производитель клетчатки в России - лидер по новым продуктам для пищевой отрасли!

03 дек 2018
3486

Президент России Владимир Путин подписал закон о запрете возврата просроченной продукции поставщикам

29 ноя 2018
1671

В Тамбовской области начали производить фуа-гра

21 ноя 2018
1023

«Агро-Нептун» открыла животноводческий комплекс в Ульяновской области

07 дек 2018
894

Компании «Валка» и «Мурман СиФуд» построят в России завод по переработке донной рыбы

16 ноя 2018
856

В Коми завершили строительство современного тепличного комплекса

07 дек 2018
739

Завод по производству сухого молока построят в Подмосковье

15 ноя 2018
729

Оптовые цены на свежую рыбу пошли вниз

07 дек 2018
601

Вице-губернатор Тамбовской области Сергей Иванов посетил площадки по строительству новых свинокомплексов

28 ноя 2018
561

Barilla намерена построить завод в Подмосковье

22 ноя 2018
550
grassellinfs.ru

Партнеры