Спецтрансгарант
Ishida

В кондитерской «Джули» нашли плесень и кишечные палочки

22:54 05 май 2014г.
1153

В Прикамье суд закрыл кондитерскую фирму ООО «Джули». По информации краевого Роспотребнадзора, в результате проверки продукции компании специалистами была обнаружена кишечная палочка.

Суммарно ведомство выявило порядка 10 нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Сотрудники данного предприятия игнорировали установленные нормы стерилизации, обработки, а также хранения продуктов. В результате исследования кондитерских изделий «Джули» были выявлены плесень, дрожжи и прочие микроорганизмы.

Производство тортов было остановлено на 90 дней до устранения всех выявленных нарушений. В отношении менеджмента этого предприятия были составлены административные протоколы.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
space.fr
АГРОПРОДМАШ-2019
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

melkombinat-2019

Партнеры