В Краснодарском крае обнаружен и пресечен целый ряд нарушений реализации мясной продукции.
У одного из индивидуальных предпринимателей края реализовывались колбаса вареная «Докторская с натуральным молоком», сервелат «Финский», сервелат «Гусарский» и колбаса «Докторская», срок годности которых истек еще год назад, сообщает foodcontrol.ru.
Также Россельхознадзором были выявлены нарушения в одном из предприятий общественного питания и мясоперерабатывающего завода. Там реализовывалась продукция без сопроводительных документов о ее безопасности и пригодности.
Специалистами немедленно были приняты все необходимые меры. Нарушителей призвали к административной ответственности, обязав выплатить штраф, а «подозрительное» мясо изъяли из оборота.
ИД «СФЕРА»
