fish 2020
Gea 10-17.12.19

В Красноярском крае забраковали 83 партии хлеба

13:21 11 ноя 2019г.
267

За девять месяцев 2019 года «Центр гигиены и эпидемиологии» провел лабораторные исследования 758 проб хлебобулочных изделий в Красноярском крае, сообщает региональное управление Роспортребнадзора.

Отмечается, что все пробы соответствовали радиологическим и санитарно-химическим показателям (содержание токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов). Также не выявлено ГМО.

По микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов) исследованы 362 пробы, из которых 12 не соответствовали норме — это более 3 %.

По показателям влажности, состояния мякиша, консистенции, кислотности и другим исследованы 287 проб, из которых 8,4 % не соответствовали требованиям.

За отчетный период забраковано 83 партии хлебобулочных изделий весом более 700 килограммов.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Итальянская компания готова инвестировать в производство сыров в Чечне

Итальянская компания готова инвестировать в производство сыров в Чечне

09 дек 2019
146
В Удмуртии появится новая птицефабрика

В Удмуртии появится новая птицефабрика

09 дек 2019
142
«Мираторг» увеличил объем заготовки ячменя в Курской области

«Мираторг» увеличил объем заготовки ячменя в Курской области

09 дек 2019
122
Компания «Органик эксперт» подтвердила статус органик-сертификатора

Компания «Органик эксперт» подтвердила статус органик-сертификатора

09 дек 2019
116
Белорусскому отправителю возвращено более 19 тонн мяса птицы

Белорусскому отправителю возвращено более 19 тонн мяса птицы

10 дек 2019
73
В России растут продажи продуктов для веганов

В России растут продажи продуктов для веганов

10 дек 2019
64
Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

10 дек 2019
46
Роскачество проверило оливковый майонез

Роскачество проверило оливковый майонез

10 дек 2019
43
В Адыгее обнаружен очаг АЧС

В Адыгее обнаружен очаг АЧС

10 дек 2019
22
Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

10 дек 2019
2

Партнеры