sfm.events СОЯ
Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

В Латвии дефицит биологических продуктов

18:00 28 май 2013г.
499

Популярность экологически чистых продуктов с каждым годом растет, даже не смотря на то, что стоимость их намного выше стоимости обычных продуктов.

Тем не менее, некоторые страны испытывают их дефицит, например, Латвия. На сегодняшний день здесь насчитывается 3496 сертифицированных биологических хозяйств, цифра внушающая, но проблема в том, что почти вся продукция уходит за границу.

Свое недовольство по этому поводу высказал председатель правления организации здорового питания Slow Food Rīga, известный шеф-повар Мартиньш Ритиньш: «Слишком мало крестьян, которые этим занимаются. Я пытаюсь понять, в чем проблема и как ее предотвратить. Я вынужден мясо для своего ресторана импортировать с Готланда, из Франции и Германии, но охотнее предпочел бы местный продукт. К сожалению, 98% выращенной в Латвии биологической молодой говядины отправляется на экспорт», сообщает rus.db.lv. В числе востребованных экологически чистых продуктов питания, которые перечислил Ратиньш, были также: сыры и мороженое от местных крестьян, традиционный хлеб, местные вина и пиво, овощи, рыба, мясо.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
Grasselli
sfm.events/mirovaya-soya-2019
appaloosa.fr
rosupack.com
aromadon.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
appaloosa.fr
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Россиянам могут запретить ввозить мясную продукцию и сыры из-за рубежа

25 апр 2019
109

В России выросли продажи макарон

25 апр 2019
104

ООО «Петелино» открыло молочную ферму в Тюменской области

25 апр 2019
100

Новороссийский зерновой терминал перешел к ВТБ

25 апр 2019
99

Белоруссия запретила ОАО «Милкавита» поставлять творог в Россию

25 апр 2019
96

Ростовская область почти на 50 % снизила производство мяса

25 апр 2019
94

«Умалат» направит 1 млрд рублей в 2019 году на развитие производства

25 апр 2019
91
Грассели

Партнеры