Спецтрансгарант
Ishida

В молочной продукции магаданской фермы найдены бактерии

17:30 25 мар 2013г.
522

В ходе проверки одного из местных фермерских хозяйств Магадана ветеринарной службой был выявлен ряд жесточайших нарушений.

В кисломолочном напитке «Снежок» содержались бактерии группы кишечной палочки, в ряженке – дрожжи, а в сырках – дрожжи и плесень.

«Все эти пробы были предоставлены в рамках производственного контроля самим производителем. Выявление несоответствия продукции Техническому регламенту по таким важным показателям, как микробиологический и бактериологический, позволяет своевременно принимать соответствующие меры – продукция на стол потребителей не попадет» - сказала директор лаборатории Ирина Асеева, сообщает severdv.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

melkombinat-2019

Партнеры