Мобильная лаборатория по контролю качества пищевых продуктов появилась на производственно-логистическом комплексе ООО «Вито-1» на Востоке Москвы.
В лаборатории можно будет провести исследования на содержание в пищевой продукции патогенных микроорганизмов, солей тяжелых металлов, плесени, альфа-, бета- и гамма-излучения.
Всего передвижной мобильный центр разделен на пять отсеков. Первый — отсек микробиологического анализа с автономной зоной обеззараживания. Второй отсек — зона радиологического и химического анализа.
Лабораторию обслуживают 5 человек — химик, лаборант и микробиолог и два технических специалиста. за один раз лаборатория может принять 50 проб.
Летом 2019 года такие мобильные лаборатории будут располагаться на всех производственно-логистических комплексах в Москве.
ИД "Сфера"
