sfm.events СОЯ 2020
Ишида

В Петербурге работает экомагазин формата «без упаковки»

15:51 20 фев 2020г.
992

В Санкт-Петербурге работает магазин формата «без упаковки» — «Покупай правильно» — здесь покупку можно совершить только в свою тару, сообщает газета Metro.

В этот магазин надо приходить со своей тарой, т.к. здесь не предлагают даже бумажные пакеты.

«Да, покупку у нас можно сделать только со своей тарой. Почему мы даже бумажные пакеты не предлагаем? Это тоже неэкологичная упаковка, производство таких пакетов гораздо более вредное, чем пластиковых. Из тех же соображений здравого смысла составляем ассортимент: к примеру, у нас нет переоцененной, но очень модной зеленой гречки. Зато есть все, что обычные люди едят каждый день», – объясняет один из основателей экопроекта «Покупай правильно» Константин Воронков.

Магазин покупай правильно небольшой — нет длинных рядов и тележек. В продаже имеются крупы, макароны, сахар и мука, сухофрукты, сладости, растительное масло и бытовая «нехимия», а также средства личной гигиены.

По словам Константина, большая часть продукции производится в Санкт-Петербурге и привозится в большой таре, мешках и прочей экоупаковке, поэтому покупку в магазине можно совершить только со своей тарой.

«Мы держим цены на уровне супермаркетов. Но у нас можно купить не кило той же муки, а 200 граммов – ровно сколько нужно на пирог», — добавляет Константин.

Кроме того, проект сотрудничает с кризисным центром для женщин «Дом надежды», куда основатели «Покупай правильно» привозят обрезки тканей, из которых им шьют многоразовые бахилы и мешочки. Каши быстрого приготовления, которые продаются в магазине на развес, делают воспитанники интерната в Пушкине.

Магазин без упаковки, признаются его основатели, – это не про бизнес, а про идею: стабильного дохода пока нет. Однако перспективы прослеживаются хорошие, поскольку каждый месяц количество  экоосознанных петербуржцев «со своей тарой» растет.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Черкизово» планирует открыть маслоэкстракционный завод в 2022 году

«Черкизово» планирует открыть маслоэкстракционный завод в 2022 году

01 апр 2020
175
Coca-Cola поможет в формировании продуктовых наборов

Coca-Cola поможет в формировании продуктовых наборов

02 апр 2020
138
«Яндекс.Такси» доставит продукты из «Вкусвилла»

«Яндекс.Такси» доставит продукты из «Вкусвилла»

01 апр 2020
135
Россия отправила первую партию говядины в Китай

Россия отправила первую партию говядины в Китай

02 апр 2020
82
Минобороны РФ сообщило о диете для больных коронавирусом

Минобороны РФ сообщило о диете для больных коронавирусом

02 апр 2020
60
Роспотребнадзор рекомендует не закупать продукты впрок во время пандемии

Роспотребнадзор рекомендует не закупать продукты впрок во время пандемии

02 апр 2020
58
Владельцы магазинов спортивного питания не хотят закрываться

Владельцы магазинов спортивного питания не хотят закрываться

02 апр 2020
57
Алкогольные напитки не спасут от коронавируса

Алкогольные напитки не спасут от коронавируса

02 апр 2020
4
sfm.events СОЯ 2020

Партнеры