Спецтрансгарант
Ishida

В «Покровчанке» реализовывали мясо с кишечной инфекцией и плесенью

14:26 21 май 2014г.
710

Специалисты из Россельхознадзора провели проверку торгово-закупочного потребительского общества «Покровчанка» (32 магазина) на соблюдение ветзаконодательства РФ.

В результате проверки были обнаружены следующие нарушения: на сбываемую продукцию животного происхождения (24,5 и 489 кг) отсутствовали сопроводительные ветдокументы, маркировки и т.д.

Для исследования в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» было отобрано и 15 проб, в которых выявлены бактерии группы кишечной палочки (в их числе сальмонелла и плесень), которые могут причинить большой вред здоровью и жизни человека.

Продукция была снята с реализации для утилизации. По результатам выявленных нарушений было составлено 32 протокола на общую сумму в 33 000 рублей.

После устранения всех нарушений, будет снова проведена проверка, информирует 21 мая пресс-служба ведомства.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
space.fr
goldenautumn.moscow
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

melkombinat-2019

Партнеры