prosweets 2020
Gea 10-17.12.19

В Приморском крае конфисковали более тонны просроченного фарша

13:00 09 авг 2013г.
582

Россельхознадзор выявил вопиющее нарушение на территории одного из предприятий морозильного хранения в городе Артем Приморского края.

Инспекторы обнаружили порядка 1053 килограмм куриного фарша отечественного производства, с истекшим в декабре 2012 года сроком годности, а также 1560 килограммов филе цыплёнка бройлера, срок годности которого истек в начале июня этого года.

Вся продукция «второй свежести» хранилась вместе с доброкачественной, поэтому могла быть реализована в любой момент времени. Россельхознадзор по Приморскому краю и Сахалинской области выдвинул предположение, что предприятие могло использовать, так называемую, «комбинированную схему», когда свежее мясо смешивают с недоброкачественным, а исходный продукт выдают за нормальный. При этом себестоимость конечного продукта снижается, а прибыль резко увеличивается, но потребители об этом и не подозревают.

Сейчас против предприятия возбуждено уголовное дело, а вся продукция изъята, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Великобритания увеличит импорт растительных масел в 2020 году

Великобритания увеличит импорт растительных масел в 2020 году

11 дек 2019
217
Ирландская компания начнет производить доильное оборудование в Ивановской области

Ирландская компания начнет производить доильное оборудование в Ивановской области

11 дек 2019
192
Инвестор из Удмуртии построит завод по переработке сыворотки на территории Сырного кластера в Подмосковье

Инвестор из Удмуртии построит завод по переработке сыворотки на территории Сырного кластера в Подмосковье

11 дек 2019
175
В Вологодской области займутся  производством иван-чая

В Вологодской области займутся производством иван-чая

11 дек 2019
160
В Коми открылась перепелиная ферма на 11 тыс. голов

В Коми открылась перепелиная ферма на 11 тыс. голов

11 дек 2019
98
Молокосодержащие продуктыт предлагают исключить из техрегламента ЕАЭС

Молокосодержащие продуктыт предлагают исключить из техрегламента ЕАЭС

11 дек 2019
90
Производители зерна и масличных Алтая получат поддержку

Производители зерна и масличных Алтая получат поддержку

11 дек 2019
90
Канадский молочный кооператив Gay Lea Foods приобретает сырный бизнес Thornloe

Канадский молочный кооператив Gay Lea Foods приобретает сырный бизнес Thornloe

11 дек 2019
85
«Дамате» запустит производство полуфабрикатов из индейки под Петербургом

«Дамате» запустит производство полуфабрикатов из индейки под Петербургом

11 дек 2019
84
«Коммунарка» предлагает создать кондитерский холдинг

«Коммунарка» предлагает создать кондитерский холдинг

11 дек 2019
82

Партнеры