bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

В Приморском крае конфисковали более тонны просроченного фарша

13:00 09 авг 2013г.
533

Россельхознадзор выявил вопиющее нарушение на территории одного из предприятий морозильного хранения в городе Артем Приморского края.

Инспекторы обнаружили порядка 1053 килограмм куриного фарша отечественного производства, с истекшим в декабре 2012 года сроком годности, а также 1560 килограммов филе цыплёнка бройлера, срок годности которого истек в начале июня этого года.

Вся продукция «второй свежести» хранилась вместе с доброкачественной, поэтому могла быть реализована в любой момент времени. Россельхознадзор по Приморскому краю и Сахалинской области выдвинул предположение, что предприятие могло использовать, так называемую, «комбинированную схему», когда свежее мясо смешивают с недоброкачественным, а исходный продукт выдают за нормальный. При этом себестоимость конечного продукта снижается, а прибыль резко увеличивается, но потребители об этом и не подозревают.

Сейчас против предприятия возбуждено уголовное дело, а вся продукция изъята, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Ставропольский край завезут племенных овец из ЮАР

19 сен 2019
77

«Мираторг» направит 5,3 млрд рублей в расширение производства в Калининградской области

19 сен 2019
72

«Акварион» запустил производство по выращиванию и переработке марикультуры

19 сен 2019
72

В Ульяновской области построят птицекомплекс за 7 млрд рублей

19 сен 2019
72

ГК «Агроэко» построит под Воронежем станцию тестирования животных для селекции

19 сен 2019
67

«Трансхимэкспорт» построит маслозавод под Новосибирском

19 сен 2019
62

Обновленное мобильное приложение «Золотая осень» доступно для скачивания

19 сен 2019
50

Глицидол в пальмовом масле: меры госконтроля в России

19 сен 2019
44
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры