bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

В прошлом году в Великобритании Cryptosporidium заразилось 300 человек

10:30 27 мар 2013г.
2500

Служба здравоохранения Великобритании сообщила, что в мае 2012 года около 300 человек в Англии и Шотландии заразились Cryptosporidium.

Криптоспоридии (лат. cryptosporidium) — род простейших, одноклеточных организмов, вызывающих заболевания желудочно-кишечного тракта человека. Криптоспоридии являются облигатными внутриклеточными паразитами, инфицирующими микроворсинки щёточной каёмки слизистых оболочек пищеварительного тракта и дыхательных путей животных и человека.

Говоря об источнике заражения, специалисты склоняются к упакованным салатам, которые и содержали эти бактерии, но торговая сеть не указывается. К счастью, вспышка длилась не долго, больные были госпитализированы вовремя и до летальных исходов не дошло.

«Наиболее вероятный из выявленных источников инфекции — нарезной листовой салат, продаваемый через одну из крупных сетей супермаркетов страны» - сказано в докладе службы, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Ульяновской области построят птицекомплекс за 7 млрд рублей

19 сен 2019
128

«Акварион» запустил производство по выращиванию и переработке марикультуры

19 сен 2019
114

«Трансхимэкспорт» построит маслозавод под Новосибирском

19 сен 2019
98

Глицидол в пальмовом масле: меры госконтроля в России

19 сен 2019
68

Минсельхоз сообщил об увеличении добычи лососевых в промысловых водах России

20 сен 2019
65

Новый молочный комплекс откроется в Удмуртии в ноябре

20 сен 2019
53

Кондитерская фабрика «Ф. Скрупской» включена в реестр резидентов ТОСЭР

20 сен 2019
52

«Эссен Продакшн АГ» планирует в 2019 году увеличить выручку на 7,7 %

20 сен 2019
51

ГК «ЭФКО» инвестирует $50 млн в развитие технологий для производства растительного молока

20 сен 2019
45

«Абрау-Дюрсо» отказался от планов производить вино в Китае

20 сен 2019
40
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры