Спецтрансгарант
Ishida

В Санкт-Петербурге снизился оборот общепита

14:30 26 апр 2013г.
758

Количество заведений общественного питания различного уровня растет с невероятной скоростью, так как является востребованным повсеместно.

Залы и летние площадки кафе и ресторанов ежедневно принимают новых гостей, которые постоянно находятся в поисках чего-то нового, необычного и вкусного. Тем не менее, исследования показывают, что северная столица нашей родины снизила оборот общепита. Только в I квартале 2013 года оборот предприятий общепита в Петербурге снизился на 11,8%, последний раз такая ситуация была зафиксирована в I квартале 202 года и составила 8%, сообщает restoranoff.ru.

Владельцы заведений общественного питания считают, что отрицательная динамика связана с увеличением затрат на жилье, транспорт и прочие сферы, в то время как зарплаты остаются на прежнем уровне, поэтому у людей снижается возможность ходить по ресторанам.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

melkombinat-2019

Партнеры