sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

В Санкт-Петербурге снизился оборот общепита

14:30 26 апр 2013г.
626

Количество заведений общественного питания различного уровня растет с невероятной скоростью, так как является востребованным повсеместно.

Залы и летние площадки кафе и ресторанов ежедневно принимают новых гостей, которые постоянно находятся в поисках чего-то нового, необычного и вкусного. Тем не менее, исследования показывают, что северная столица нашей родины снизила оборот общепита. Только в I квартале 2013 года оборот предприятий общепита в Петербурге снизился на 11,8%, последний раз такая ситуация была зафиксирована в I квартале 202 года и составила 8%, сообщает restoranoff.ru.

Владельцы заведений общественного питания считают, что отрицательная динамика связана с увеличением затрат на жилье, транспорт и прочие сферы, в то время как зарплаты остаются на прежнем уровне, поэтому у людей снижается возможность ходить по ресторанам.

 

ИД «СФЕРА»

Популярные за день

Российские рыбопромышленники попросили частично отменить продуктовое эмбарго

11 дек 2018
108

Gleden Invest Александра Клячина приобрела Московского завода плавленых сыров «Карат»

11 дек 2018
108

Определены пункты пропуска, где таможенники РФ будут проводить ветеринарный и фитосанитарный контроль

11 дек 2018
99

В Кемеровской области назначен новый глава регионального департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

11 дек 2018
94

«Витебская бройлерная птицефабрика» может возобновить поставки продукции в Россию

11 дек 2018
93

В Смоленской области запретили ввоз из более 14 тонн говядины со следами срезов ветеринарных клейм из Белоруссии

11 дек 2018
92

В Приморском крае заработал новый сельскохозяйственный комплекс

11 дек 2018
90

Популярные за месяц

Первая компания - производитель клетчатки в России - лидер по новым продуктам для пищевой отрасли!

03 дек 2018
2394

Президент России Владимир Путин подписал закон о запрете возврата просроченной продукции поставщикам

29 ноя 2018
1581

В Тамбовской области начали производить фуа-гра

21 ноя 2018
956

«Агро-Нептун» открыла животноводческий комплекс в Ульяновской области

07 дек 2018
847

Компании «Валка» и «Мурман СиФуд» построят в России завод по переработке донной рыбы

16 ноя 2018
817

В Коми завершили строительство современного тепличного комплекса

07 дек 2018
705

Завод по производству сухого молока построят в Подмосковье

15 ноя 2018
701

Оптовые цены на свежую рыбу пошли вниз

07 дек 2018
554

Вице-губернатор Тамбовской области Сергей Иванов посетил площадки по строительству новых свинокомплексов

28 ноя 2018
523

Barilla намерена построить завод в Подмосковье

22 ноя 2018
515
grassellinfs.ru

Партнеры