рыба sfm.events
raisioaqua.com с 18.01 по 18.02

В СНГ появится собственная линия по производству сыра фета

11:30 18 окт 2013г.
946

Весной 2014 года на территории СНГ появится первая линия по производству и упаковке сыра фета, которая, в перспективе, позволит отказаться от его зарубежного производства.

До появления этой линии российские молокоперерабатывающие предприятия производили сыр фета во Франции, что требовало немалых затрат, то теперь ситуация изменится. Линия откроется в Грязовце Вологодской области и будет производить 450 тонн сыра в месяц.

«В Вологодской области на площадях существующего молокозавода будет установлена инновационная линия с технологией жидкого наполнения, благодаря которой сыр затвердевает уже в упаковке. Данная установка исключает при производстве сыра контакт с людьми, что позволяет создать действительно безопасный продукт в удобной и экологичной картонной упаковке, которая при полном отсутствии консервантов будет сохранять его свежим на протяжении года», - говорят в пресс-службе администрации Вологодской области, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
онлайн школа
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
онлайн школа

Популярные за день

Полный спектр оборудования, иностранные компании, сырные сессии — чем удивит офлайн-выставка молочной отрасли DairyTech

Полный спектр оборудования, иностранные компании, сырные сессии — чем удивит офлайн-выставка молочной отрасли DairyTech

19 янв 2021
181
В Удмуртии начали производить сырные конфеты

В Удмуртии начали производить сырные конфеты

19 янв 2021
167
Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

19 янв 2021
137
Вещество из водорослей Японского моря может подавлять размножение коронавируса

Вещество из водорослей Японского моря может подавлять размножение коронавируса

19 янв 2021
132
Самая сладкая свекла — в Липецкой области

Самая сладкая свекла — в Липецкой области

19 янв 2021
106

Партнеры