Не во всех странах так хорошо знакомы с понятием «фриганизма», как в США. По сути это стиль жизни, отрицающий принципы потребительства. Приверженцы такого стиля используют в качестве мест для поиска пищи свалки и мусорные контейнеры.
Недавно в США открылось первое кафе «помойной кухни». Его владелец, студент Максимус Талер сам уже на протяжении многих лет является фриганом и считает это абсолютно нормальным. Его кафе в Бостоне обходится ему не очень дорого, но имеет постоянных посетителей. Все блюда там готовятся исключительно из пищи, которая была найдена на помойке, сообщает restoranoff.ru.
Несколько лет назад такой же приверженец фриганизма открыл подобное кафе на востоке Лондона. Его владельцы считают, что порой люди выкидывают пищу, которая вполне съедобна, а фриганизм не несет никакой опасности, а наоборот, борется с расточительством современного общества.
ИД «СФЕРА»
