ИЧЕ
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Интервью сГеоргий Деметрашвили
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Интервью сАлексей Удовенко
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
Ingredion

В США растет спрос на темный шоколад

10:00 03 июн 2013г.
427

О полезных свойствах темного шоколада говорят все, и врачи, и диетологи. Польза эта связана с минимальным содержанием сахара и максимальными — какао.

На протяжении нескольких лет аналитическая группа Mintel Group проводила, так называемое, «шоколадное» исследование.  В ходе него выявился растущий спрос на темный шоколад на рынке США. Они объясняют это повсеместной пропагандой его полезных свойств и постепенно входящей в жизнь американцев философией здорового питания, сообщает sweetinfo.ru.

В 2011 году процент людей, предпочитающих темный шоколад молочному, составлял 33%, сейчас же это 35%. 73% потребителей заявили, что они знают о полезных свойствах темного шоколада, и это, по мнению специалистов Mintel Group, является причиной положительной динамики. Вскоре, весь мир будет соблюдать «темно-шоколадную диету».

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Казахстан запретил ввозить мясо и молоко из Приморского края России

16 янв 2019
684

В Ярославской области развивают кролиководство

16 янв 2019
231

Итоги проверки молочной продукции в регионах России

16 янв 2019
227

В Смоленской области утилизировано почти 20 тонн яблок

16 янв 2019
223

McDonald’s лишился товарного знака Big Mac в ЕС

16 янв 2019
215

Госдума может установить стандарты фасовки продуктов питания

16 янв 2019
206

«Вкусвилл» будет сотрудничать с интернет-магазином «Утконос»

16 янв 2019
201

Россия сократила экспорт подсолнечного масла

16 янв 2019
189

Молдавские производители фруктов смогут беспошлинно ввозить продукцию в Россию

16 янв 2019
187

Hochland купила акции греческого производителя сыра фета

16 янв 2019
166

Популярные за месяц

В Минсельхозе подвели итоги уходящего года и обсудили планы на следующий год

27 дек 2018
969

«Агрохолдинг Яхрома» приобрел активы обанкротившегося ООО «Зелёная долина»

27 дек 2018
945

СПК «Родина» запустила роботизированную ферму в Удмуртии

27 дек 2018
888

«Выборжец» ввел в эксплуатацию новые теплицы под Петербургом

27 дек 2018
862

В Рязанской области начали выпускать ложковые йогурты

30 дек 2018
820

В Подмосковье обнаружено 19 тыс. банок фальсифицированной икры лососевых

26 дек 2018
755

В порту Санкт-Петербурга задержано 175 тонн потенциально небезопасного фарша

27 дек 2018
748

Фермер из Ингушетии выращивает финики и арахис

26 дек 2018
745

Китай снял запрет на импорт украинской птицы

27 дек 2018
744

«ЭкоНива» планирует открыть производство под Петербургом

29 дек 2018
744

Партнеры