SnackTech
Ишида

В США резко снизили уровень пищевых токсикоинфекций

09:00 04 апр 2013г.
631

Опасность получения пищевого отравления существует всегда и является острой проблемой во всем мире. В США очень серьезно относятся к этой проблеме и пытаются с ней бороться.

На территории страны осуществляются программы анализа рисков и критических контрольных точек в мясной и птицеводческой промышленности и в секторе морепродуктов. Стоит отметить, что работа различных департаментов дает неплохие результаты. Вспышки заболеваний из-за кишечной палочки, сальмонеллы и прочих опасных патогенов в США сократились в 2001-2010 гг. более чем на 40%, сообщает foodcontrol.ru.

В 2011 году президентом Обамой был принят Закон по модернизации пищевой безопасности, для которого FDA сейчас разрабатывает правила. Этот закон позволит Управлению отзывать зараженную продукцию и предпринимать необходимые меры по защите населения от болезней.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Лента» и «Сбермаркет» запускают доставку продуктов

«Лента» и «Сбермаркет» запускают доставку продуктов

17 фев 2020
43
От крахмала до костей. «Общественный контроль» проверил сосиски популярных марок

От крахмала до костей. «Общественный контроль» проверил сосиски популярных марок

17 фев 2020
40
Какие продукты делают человека счастливым

Какие продукты делают человека счастливым

17 фев 2020
39
Урожай зерна в России в 2020 году может составить 128 млн тонн

Урожай зерна в России в 2020 году может составить 128 млн тонн

17 фев 2020
35
Татарстан проведет инвентаризацию школьных столовых

Татарстан проведет инвентаризацию школьных столовых

17 фев 2020
32
Что едят немецкие врачи, чтобы быть здоровыми

Что едят немецкие врачи, чтобы быть здоровыми

17 фев 2020
30
Ваш бесплатный билет на  DairyTech 2020 | «Молочная и мясная индустрия 2020»

Ваш бесплатный билет на DairyTech 2020 | «Молочная и мясная индустрия 2020»

17 фев 2020
25
На Кунашире идет строительство завода  по производству рыбной муки

На Кунашире идет строительство завода по производству рыбной муки

17 фев 2020
13
Cargill provimi.ru

Партнеры