За первые три месяца 2020 года удмуртские аграрии произвели 22,7 тыс. тонн мраморной говядины в живом весе, убойный выход составил 50 %.
В Удмуртии развивается специализированное мясное скотоводство. Этим направлением в регионе занимается 21 сельхозпредприятие. Они разводят 2 породы – герефордскую и абердин-ангусскую. Общее поголовье животных мясного направления продуктивности достигло 1309 голов – с начала года оно приросло на 204 головы или 18,5 %. Сегодня в хозяйствах уже содержатся 616 мясных коров, их количество с начала года увеличилось на 79 голов или 14,7 %.
ИД "Сфера"
