Арника
aggreco

В Южной Корее растет популярность функциональных сладостей

14:00 06 июн 2013г.
965

Вот говорят «любви все возрасты покорны», оказывается, конфетам тоже, по крайней мере, так считают аналитики Южной Кореи.

В республике отмечается крайне низкий уровень рождаемости и тенденция к быстрому старению. В таких условия кондитерской отрасли сложно ориентироваться на детей и подростков, поэтому эксперты предлагают компаниям заняться выпуском функциональных сладостей, универсальных, так сказать.

Сейчас на южнокорейском рынке доминируют отечественные производители, такие как Lotte, которой принадлежит 55% рынка, Orion и Crown. В таких условиях зарубежнам компаниям крайне сложно отвоевать хотя бы кусочек этого рынка, поэтому эксперты советуют им идти по пути развития компании Hershey, которая заключила стратегический альянс с местным производителем и прекрасно себя чувствует. Причем недавно она открыла исследовательский центр в Шанхае, что может стать толчком к выходу на другие азиатские рынки.

Азиатский кондитерский рынок демонстрирует положительную динамику, только нужно найти в нем свое место, говорят эксперты. На сегодняшний день на долю шоколадного сегмента здесь приходится 44%, жевательной резинки - 29%, сахарных кондитерских изделий - 27%, сообщает sweetinfo.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Подмосковье открылось высокотехнологичное производство белка и пищевых волокон

В Подмосковье открылось высокотехнологичное производство белка и пищевых волокон

13 авг 2020
223
Подмосковное мороженое «Чистой линии» отправится в Китай

Подмосковное мороженое «Чистой линии» отправится в Китай

14 авг 2020
122
Назван самый подорожавший продукт

Назван самый подорожавший продукт

14 авг 2020
117
Из-за низкого урожая рапса эксперты опасаются нехватки сырья и остановки маслодобывающих предприятий

Из-за низкого урожая рапса эксперты опасаются нехватки сырья и остановки маслодобывающих предприятий

14 авг 2020
107
Итальянцы заинтересовались оренбургской мукой

Итальянцы заинтересовались оренбургской мукой

14 авг 2020
105
Американская свиноводческая компания Maxwell Foods уходит с рынка

Американская свиноводческая компания Maxwell Foods уходит с рынка

14 авг 2020
104
Россельхознадзор запретил ввоз продукции белорусской компании ОАО «Бабушкина крынка»

Россельхознадзор запретил ввоз продукции белорусской компании ОАО «Бабушкина крынка»

14 авг 2020
103
В Забайкалье из-за африканской чумы свиней уничтожено более 1200 животных

В Забайкалье из-за африканской чумы свиней уничтожено более 1200 животных

14 авг 2020
96
В Роскачестве исследовали мед. Проверку прошли немногие

В Роскачестве исследовали мед. Проверку прошли немногие

14 авг 2020
94
Фермерам разрешили использовать льготные кредиты на покупку торговых объектов и оборудования

Фермерам разрешили использовать льготные кредиты на покупку торговых объектов и оборудования

14 авг 2020
90

Партнеры