рыба sfm.events
raisioaqua.com с 18.01 по 18.02

В Южной Корее растет популярность функциональных сладостей

14:00 06 июн 2013г.
1038

Вот говорят «любви все возрасты покорны», оказывается, конфетам тоже, по крайней мере, так считают аналитики Южной Кореи.

В республике отмечается крайне низкий уровень рождаемости и тенденция к быстрому старению. В таких условия кондитерской отрасли сложно ориентироваться на детей и подростков, поэтому эксперты предлагают компаниям заняться выпуском функциональных сладостей, универсальных, так сказать.

Сейчас на южнокорейском рынке доминируют отечественные производители, такие как Lotte, которой принадлежит 55% рынка, Orion и Crown. В таких условиях зарубежнам компаниям крайне сложно отвоевать хотя бы кусочек этого рынка, поэтому эксперты советуют им идти по пути развития компании Hershey, которая заключила стратегический альянс с местным производителем и прекрасно себя чувствует. Причем недавно она открыла исследовательский центр в Шанхае, что может стать толчком к выходу на другие азиатские рынки.

Азиатский кондитерский рынок демонстрирует положительную динамику, только нужно найти в нем свое место, говорят эксперты. На сегодняшний день на долю шоколадного сегмента здесь приходится 44%, жевательной резинки - 29%, сахарных кондитерских изделий - 27%, сообщает sweetinfo.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
онлайн школа
онлайн школа
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Полный спектр оборудования, иностранные компании, сырные сессии — чем удивит офлайн-выставка молочной отрасли DairyTech

Полный спектр оборудования, иностранные компании, сырные сессии — чем удивит офлайн-выставка молочной отрасли DairyTech

19 янв 2021
180
В Удмуртии начали производить сырные конфеты

В Удмуртии начали производить сырные конфеты

19 янв 2021
166
Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

19 янв 2021
135
Вещество из водорослей Японского моря может подавлять размножение коронавируса

Вещество из водорослей Японского моря может подавлять размножение коронавируса

19 янв 2021
132
Самая сладкая свекла — в Липецкой области

Самая сладкая свекла — в Липецкой области

19 янв 2021
105

Партнеры