prosweets 2020

Вегетарианство: мода или попытка выжить?

14:00 12 ноя 2013г.
769

Прошедшая в октябре акция Vegan Day в Париже доказала, что вегетарианство сегодня актуально как никогда.

Более 10 тыс. приверженцев вегетарианства и здорового образа жизни собрались в богемной столице, пропагандируя свою философию жизни.

Что же это? Мода? Или вынужденная мера, чтобы выжить? Сегодня со всех сторон мы слышим, что чрезмерное употребление животных белков и жиров, а также переработанной пищи (рафинированный сахар, сыры, консервы) не что иное, как смерть!

На европейских экранах даже появился американский документальный фильм Ли Фалкерсона «Вилки вместо скальпелей», в котором сообщается о том, что каждую минуту в США случаются инфаркты и ежедневно 1,5 тысячи человек умирает от раковых болезней, и связано все это с неправильным питанием.

Производители даже начали создавать растительное мясо, чтобы помочь тем, кому сложно отказаться от мяса животного происхождения. Хотя еще неизвестно что вреднее, хорошенько прожаренный стейк или мясозаменитель с целым букетом «секретных» ингредиентов.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Сети «Семья» и Spar закрываются в Петербурге и других регионах страны

Сети «Семья» и Spar закрываются в Петербурге и других регионах страны

06 дек 2019
196
Украинский агрохолдинг «Кернел» купил МЭЗ в Кировоградской области за $21 млн

Украинский агрохолдинг «Кернел» купил МЭЗ в Кировоградской области за $21 млн

06 дек 2019
193
Саудовская Аравия разрешила Польше поставлять говядину

Саудовская Аравия разрешила Польше поставлять говядину

06 дек 2019
100
В Петербурге уничтожено 5 тонн красной икры

В Петербурге уничтожено 5 тонн красной икры

06 дек 2019
99
Холдинг «АНК» начнет поставлять сою в Южную Корею

Холдинг «АНК» начнет поставлять сою в Южную Корею

06 дек 2019
98
ГК «Агропромкомплектация» запустила I очередь нового комбикормового завода

ГК «Агропромкомплектация» запустила I очередь нового комбикормового завода

06 дек 2019
92
Тепличный комплекс открылся в Волгоградской области

Тепличный комплекс открылся в Волгоградской области

06 дек 2019
91
«Мираторг» и Почепский механико-аграрный техникум расширят сотрудничество на базе новой учебной мастерской

«Мираторг» и Почепский механико-аграрный техникум расширят сотрудничество на базе новой учебной мастерской

06 дек 2019
88

Партнеры