konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Выдержанное в море вино поменяло вкус

09:00 05 июн 2013г.
497

Работники винодельни Mira Winery, преданные своей работе и вину, провели весьма необычный эксперимент.

В феврале 2013 года на дно океана опустилось несколько ящиков молодого французского вина Cabernet Sauvignon (Каберне-Совиньон). На глубине 20 метров оно провело там три месяца и вернулась к партии вина того же урожая, но которая была закрыта в погребе.

После дегустации сомелье отметили, что выдержанное под водой вино не лучше и не хуже традиционного, но вот что странно, оно полностью изменило вкус, приобретя новые оттенки, не свойственные Каберне-Совиньон. Ученых очень заинтересовал этот случай, и теперь они пытаются выяснить, что могло повлиять на изменения напитка, сообщает agropages.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
aggreko.com
space.fr
rosupack.com
aggreko.com
berdex.ru
space.fr
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Башкирский птицеводческий комплекс им. Гафури может отойти гостиничному оператору Azimut

19 июн 2019
120

ООО «Волга Индустрия» открыло молочный завод в Тольятти

19 июн 2019
118

ООО «ИнАгроБио» займется выращиванием клариевого сома в Ярославской области

19 июн 2019
99

В России выросло производство мяса

19 июн 2019
98

В Московской области начнут выпускать желатин

19 июн 2019
93

Более 6,2 тыс. свиней поступило в «ПРОМАГРО» в рамках программы обновления генетики

19 июн 2019
92

Фермер из Хабаровского края выиграл почти 19 млн рублей на козоводческое хозяйство

19 июн 2019
92

Импорт пальмового масла в сезоне 2018/19 может составить 1,1 млн тонн

19 июн 2019
81

Упаковка будущего: когда России ждать циркулярную экономику?

19 июн 2019
79

Власти Крыма до 21 июня определятся с мерами поддержки аграриев, чьи посевы повредил град

19 июн 2019
72

Партнеры