SnackTech
Ишида

Выведены фиолетовые помидоры с очень высоким содержанием антиоксидантов

13:38 07 фев 2014г.
729

Ученые из Британии  вывели новый сорт помидоров фиолетового цвета с большим содержанием антиоксидантов.

По высказываниям селекционеров, плоды данного сорта обладают широкими противовоспалительными свойствами и могут легко использоваться для борьбы с онкологическими заболеваниями.

 Первый урожай этого нового сорта в текущем году был собран в теплицах Онтарио (Канада) и полностью пошел на изготовление фиолетового томатного сока. Первая партия фиолетового сока – 1200 литров – совсем скоро будет отправлена в Великобританию для прохождения тестов на безопасность.

Британский исследовательский центр John Innes также собирается изучить, как влияет фиолетовый томатный сок на лечение сердечно-сосудистых и других заболеваний. После прохождения всех необходимых тестов, сок фиолетовых помидоров попадет в продажу.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Макфа» подала в суд на производителя из Чебоксар

«Макфа» подала в суд на производителя из Чебоксар

19 фев 2020
324
Польза и вред протеиновых батончиков

Польза и вред протеиновых батончиков

19 фев 2020
271
Мука из овощей набирает популярность в России

Мука из овощей набирает популярность в России

19 фев 2020
193
«АККОНД» увеличит объем производства сахарного печенья

«АККОНД» увеличит объем производства сахарного печенья

19 фев 2020
181
Мясо из России в Китай начнут поставлять по железным дорогам

Мясо из России в Китай начнут поставлять по железным дорогам

19 фев 2020
171
Швейцарские кондитеры создают конфеты с помощью 3D-принтера

Швейцарские кондитеры создают конфеты с помощью 3D-принтера

19 фев 2020
160
Госдума приняла закон о бесплатном горячем питании для школьников начальных классов

Госдума приняла закон о бесплатном горячем питании для школьников начальных классов

19 фев 2020
145
Гренландия начнет продавать воду из тающих ледников

Гренландия начнет продавать воду из тающих ледников

19 фев 2020
142
Первый ветеринарный токсикологический центр в России откроется в Нижнем Новгороде

Первый ветеринарный токсикологический центр в России откроется в Нижнем Новгороде

19 фев 2020
137
В Ставропольском крае начался яровой сев

В Ставропольском крае начался яровой сев

19 фев 2020
98
Cargill provimi.ru

Партнеры