events.webinar.ru/
www.ishidaeurope.ru
aggreco

Ярмарка «ПИР» 2013

17:00 11 ноя 2013г.
995

Одно из самых больших гастрономических событий столицы – новогодняя Ярмарка «ПИР» – вновь пройдет с 12 по 15 декабря 2013 года в «Крокус Экспо».

Третья Ярмарка соберет на одной площадке самые интересные российские региональные продукты, популярные московские рестораны и поп-ап-кафе, известных шеф-поваров, а также более 200 производителей и поставщиков с лучшими ценами на качественные продукты.

За год организаторы проекта побывали в 12 регионах нашей страны и отобрали самые интересные сырьевые, гастрономические и кулинарные продукты, которые есть только на этих территориях, производятся, перерабатываются или готовятся по своим уникальным технологиям, обладают особенным вкусом и свойствами. На Ярмарке таких продуктов будет более 50: настоящие осетинские пироги, ангарское кедровое молоко, костромской кролик, калужская цесарка, вологодское масло, дагестанский урбеч, якутский озерный карась, сахалинские крабы, татарский чак-чак, тульский пряник и многие другие. Все можно будет попробовать и купить по специальной цене. Здесь же известные столичные шеф-повара, звезды телевизионных кулинарных передач, гастрономические писатели и блогеры проведут мастер-классы, на которых расскажут и покажут, что с этими продуктами можно делать дома – как их готовить, с чем сочетать.

За обед на празднике будут отвечать популярные московские рестораны, кафе и кулинарные проекты – они расположатся в зоне фудкорта и предложат гостям особое меню. Угощать посетителей будут гастропроект фермерского кооператива «LavkaLavka. Кафе», ресторан тайской кухни «Тай Тай» и другие.

На тематических площадках Ярмарки пройдет насыщенная программа с конкурсами, лотереями и множеством бесплатных кулинарных уроков от самых авторитетных экспертов столичной гастрономии. Помимо площадки с мастер-классами по российским региональным продуктам, будут кулинарная школа мастер-классов «ХлебСоль», кулинарная школа Jamie Magazine, салон Buona Italia. А также Кондитерская академия для тех, кто не мыслит жизни без сладкого, Академия кофе и чая для ценителей этих напитков, Академия волшебства с программой для детей и Академия алкоголя, где будут учить готовить домашние коктейли. Рядом с последней площадкой разместится и алкогольная зона, где можно будет продегустировать и приобрести шампанское, вино и крепкий алкоголь по ценам от производителей.

И, конечно, на Ярмарке развернется большой рынок с отборными продуктами из разных уголков мира, подарками, кулинарными книгами, разнообразной посудой и другими полезными вещами для дома.

Пресс-служба «ПИР Групп»

ИД «СФЕРА»

 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
ishida под новостями

Популярные за день

Томские сельхозкооператоры запустили молочное производство

Томские сельхозкооператоры запустили молочное производство

29 сен 2020
126
Для сбора цветной капусты Bonduelle подключит роботов

Для сбора цветной капусты Bonduelle подключит роботов

29 сен 2020
120
300 датских племенных телят прибыло на молочную ферму в Приморье

300 датских племенных телят прибыло на молочную ферму в Приморье

29 сен 2020
117
«Киевская площадь» распространит формат «Фуд Сити» в 24 регионах России

«Киевская площадь» распространит формат «Фуд Сити» в 24 регионах России

29 сен 2020
102
Цены на баранину в РФ достигли максимума — эксперт

Цены на баранину в РФ достигли максимума — эксперт

29 сен 2020
81
Холдинг «Красный восток» распродает активы — Коммерсантъ

Холдинг «Красный восток» распродает активы — Коммерсантъ

29 сен 2020
68
Компетенция «кондитерское дело» вошла в топ 15 самых популярных среди граждан в возрасте 50 лет и старше — Академия Ворлдскиллс

Компетенция «кондитерское дело» вошла в топ 15 самых популярных среди граждан в возрасте 50 лет и старше — Академия Ворлдскиллс

29 сен 2020
64
Cargill provimi.ru

Партнеры