рыба sfm.events
raisioaqua.com с 18.01 по 18.02

Ярмарка «ПИР» 2013

17:00 11 ноя 2013г.
1034

Одно из самых больших гастрономических событий столицы – новогодняя Ярмарка «ПИР» – вновь пройдет с 12 по 15 декабря 2013 года в «Крокус Экспо».

Третья Ярмарка соберет на одной площадке самые интересные российские региональные продукты, популярные московские рестораны и поп-ап-кафе, известных шеф-поваров, а также более 200 производителей и поставщиков с лучшими ценами на качественные продукты.

За год организаторы проекта побывали в 12 регионах нашей страны и отобрали самые интересные сырьевые, гастрономические и кулинарные продукты, которые есть только на этих территориях, производятся, перерабатываются или готовятся по своим уникальным технологиям, обладают особенным вкусом и свойствами. На Ярмарке таких продуктов будет более 50: настоящие осетинские пироги, ангарское кедровое молоко, костромской кролик, калужская цесарка, вологодское масло, дагестанский урбеч, якутский озерный карась, сахалинские крабы, татарский чак-чак, тульский пряник и многие другие. Все можно будет попробовать и купить по специальной цене. Здесь же известные столичные шеф-повара, звезды телевизионных кулинарных передач, гастрономические писатели и блогеры проведут мастер-классы, на которых расскажут и покажут, что с этими продуктами можно делать дома – как их готовить, с чем сочетать.

За обед на празднике будут отвечать популярные московские рестораны, кафе и кулинарные проекты – они расположатся в зоне фудкорта и предложат гостям особое меню. Угощать посетителей будут гастропроект фермерского кооператива «LavkaLavka. Кафе», ресторан тайской кухни «Тай Тай» и другие.

На тематических площадках Ярмарки пройдет насыщенная программа с конкурсами, лотереями и множеством бесплатных кулинарных уроков от самых авторитетных экспертов столичной гастрономии. Помимо площадки с мастер-классами по российским региональным продуктам, будут кулинарная школа мастер-классов «ХлебСоль», кулинарная школа Jamie Magazine, салон Buona Italia. А также Кондитерская академия для тех, кто не мыслит жизни без сладкого, Академия кофе и чая для ценителей этих напитков, Академия волшебства с программой для детей и Академия алкоголя, где будут учить готовить домашние коктейли. Рядом с последней площадкой разместится и алкогольная зона, где можно будет продегустировать и приобрести шампанское, вино и крепкий алкоголь по ценам от производителей.

И, конечно, на Ярмарке развернется большой рынок с отборными продуктами из разных уголков мира, подарками, кулинарными книгами, разнообразной посудой и другими полезными вещами для дома.

Пресс-служба «ПИР Групп»

ИД «СФЕРА»

 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

19 янв 2021
192
Самая сладкая свекла — в Липецкой области

Самая сладкая свекла — в Липецкой области

19 янв 2021
161
На предприятии «Черкизово» в Тамбовской области из-за АЧС ликвидируют 12 тысяч свиней

На предприятии «Черкизово» в Тамбовской области из-за АЧС ликвидируют 12 тысяч свиней

20 янв 2021
146
Регистрируйтесь на прямой эфир на тему «Влияние иммунитета на здоровье и продуктивность птицы» и получите спецпредложение на онлайн-обучение

Регистрируйтесь на прямой эфир на тему «Влияние иммунитета на здоровье и продуктивность птицы» и получите спецпредложение на онлайн-обучение

20 янв 2021
96
Что предложит «Продэкспо-2021» ритейлу и HoReCa?

Что предложит «Продэкспо-2021» ритейлу и HoReCa?

20 янв 2021
83
«Яндекс.Еда» запустила доставку с фермерских рынков Московской области

«Яндекс.Еда» запустила доставку с фермерских рынков Московской области

20 янв 2021
69
Новые методы диагностики болезней сельскохозяйственной птицы на онлайн-курсе

Новые методы диагностики болезней сельскохозяйственной птицы на онлайн-курсе

20 янв 2021
52
В «Мультиягодном агропарке» на Ставрополье впервые в теплицах высадят ежевику, голубику и малину

В «Мультиягодном агропарке» на Ставрополье впервые в теплицах высадят ежевику, голубику и малину

20 янв 2021
51
«Дамате» получила 178 млн рублей субсидий на приобретение инкубационного яйца

«Дамате» получила 178 млн рублей субсидий на приобретение инкубационного яйца

20 янв 2021
51
Цифровая маркировка может привести к сбоям в поставках и подорожанию молочной продукции — Всеволод Вишневецкий

Цифровая маркировка может привести к сбоям в поставках и подорожанию молочной продукции — Всеволод Вишневецкий

20 янв 2021
48

Партнеры