ВАН хеес
aggreco

Жареные сверчки в Нью-Йорке

13:00 11 дек 2013г.
870

На Манхэттене, в ресторане Antojeria la Popular, гостям предлагают попробовать бургер с жареными сверчками. Новое блюдо было придумано другом владельцев заведения, мексиканским художником Педро Рейесом.

Свое кулинарное новшество он представил на международной конференции, проходившей несколько недель назад в одном из музеев Нью-Йорка. Рецепт приготовления экзотического бургера прост: сначала сушеные сверчки обжариваются на сковороде, затем к ним добавляют сыр. Из получившейся массы изготавливаю котлету, которую подают в разрезанной булочке с листиком салата, помидором, луком и майонезом. Стоимость блюда составляет 5 долларов.

 

Бургер со сверчками добился успеха: в день посетители покупают около 100 таких блюд.

 

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
квс-перерожьдение.рф
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
3 bigdutchman.ru

Популярные за день

Hochland запустила сырный завод в Пензенской области

Hochland запустила сырный завод в Пензенской области

07 июл 2020
180
Астраханские ученые разработали биоразлагаемую упаковочную пленку для продуктов питания

Астраханские ученые разработали биоразлагаемую упаковочную пленку для продуктов питания

07 июл 2020
175
Uber покупает сервис доставки еды

Uber покупает сервис доставки еды

07 июл 2020
169
В Орловской области появится завод по переработке зерна и завод по производству кормов

В Орловской области появится завод по переработке зерна и завод по производству кормов

07 июл 2020
162
На Ставрополье начали производить мороженое из козьего молока

На Ставрополье начали производить мороженое из козьего молока

07 июл 2020
152
Летом лучше отказаться от шаурмы и блинчиков — Роспотребнадзор

Летом лучше отказаться от шаурмы и блинчиков — Роспотребнадзор

07 июл 2020
150

Партнеры