prosweets 2020
Gea 10-17.12.19

Жареные сверчки в Нью-Йорке

13:00 11 дек 2013г.
747

На Манхэттене, в ресторане Antojeria la Popular, гостям предлагают попробовать бургер с жареными сверчками. Новое блюдо было придумано другом владельцев заведения, мексиканским художником Педро Рейесом.

Свое кулинарное новшество он представил на международной конференции, проходившей несколько недель назад в одном из музеев Нью-Йорка. Рецепт приготовления экзотического бургера прост: сначала сушеные сверчки обжариваются на сковороде, затем к ним добавляют сыр. Из получившейся массы изготавливаю котлету, которую подают в разрезанной булочке с листиком салата, помидором, луком и майонезом. Стоимость блюда составляет 5 долларов.

 

Бургер со сверчками добился успеха: в день посетители покупают около 100 таких блюд.

 

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Русагро» планирует закрыть три маслозавода

«Русагро» планирует закрыть три маслозавода

13 дек 2019
251
ГК «Агроэко» скорректировала проекты двух свинокомплексов под Воронежем

ГК «Агроэко» скорректировала проекты двух свинокомплексов под Воронежем

13 дек 2019
144
Минеральные удобрения начнут выпускать в Курской области

Минеральные удобрения начнут выпускать в Курской области

13 дек 2019
129
Севастопольские предприятие выпустили рекордный объем винодельческой продукции

Севастопольские предприятие выпустили рекордный объем винодельческой продукции

13 дек 2019
120
В Рязанской области растет производства мяса

В Рязанской области растет производства мяса

13 дек 2019
99
Казахстан начнет поставлять рапсовый шрот в Китай

Казахстан начнет поставлять рапсовый шрот в Китай

13 дек 2019
86
В одном из районов Челябинской области обновлена государственная ветеринарная станция

В одном из районов Челябинской области обновлена государственная ветеринарная станция

13 дек 2019
85
Кефир Переяславского молочного завода вошел в сотню лучших товаров России

Кефир Переяславского молочного завода вошел в сотню лучших товаров России

13 дек 2019
85
Все инновационные решения для упаковочной отрасли в одном месте!

Все инновационные решения для упаковочной отрасли в одном месте!

13 дек 2019
82
Российский рынок соли за 9 месяцев вырос на 7,7 %

Российский рынок соли за 9 месяцев вырос на 7,7 %

13 дек 2019
79
fish 2020

Партнеры