каргилл
cargill 1140*390 2021_04
aimol 04_2021 740

Животноводство: итоги 2012

18:00 20 авг 2013г.
834

Животноводство является одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства: оно дает 45% валовой продукции, аккумулирует 75% основных производственных фондов и 70% трудовых ресурсов в сельском хозяйстве, значение животноводства определяется также тем, что оно производит самую необходимую и биологически ценную продукцию в рационе питания человека.

В начале 2012 года в России обосновался положительный тренд в животноводстве, достигнутый по итогам 2011 года. Поголовье крупного рогатого скота выросло на 223 тыс. голов, в том числе поголовье коров — более чем на 195 тыс. голов. Положительная динамика также сохранена в свиноводстве и птицеводстве. По итогам первого квартала производство свинины (в живом весе) выросло на 4,2 %, птицы — на 16,3 %. Тем не менее, Россия по-прежнему сильно зависит от импорта мяса, тогда как по птице внутренняя потребность практически полностью удовлетворяется отечественными производителями.

Свиноводы остаются одним из локомотивов сельского хозяйства, даже мировой экономический кризис не привел к значительному снижению показателей в этом сегменте. К 2012 г. поголовье свиней достигло 17,6 млн – это на 1,5 млн превышает уровень 2006 г. В свою очередь к 2013 году численность свиней в хозяйствах всех категорий получила небольшой рост и достигла 19,6 млн голов.

Касательно свиноводства, нельзя не упомянуть о том, что вступление в ВТО может внести серьезные коррективы в данное направление животноводства. В этом сегменте тарифные пошлины на живых животных снижаются с 40% до 5%. Это глобальное изменение приведет к тому, что европейские производители будут стремиться поставлять в Россию свиней нескончаемым потоком. И отечественным компаниям надо быть к этому готовыми.

Рассматривая такой сегмент животноводства, как разведение овец и коз, можно отметить, что практически все округа РФ перешли рубеж по показателям прошлого года. Бесспорным лидером здесь является Северо-Кавказский ФО с 10287 тысячами голов на начало октября текущего года; прирост к показателю прошлого составил 11,3%. Южный ФО значительно отстает от вышеупомянутого округа, однако устойчиво располагается на втором месте с 6510 тыс. гол.овец и коз и приростом к аналогичному периоду прошлого года в 6,5%. В Сибирском ФО поголовье овец и коз достигло 4254,8 тыс. животных, превысив, таким образом, данные по прошлому году на 4,6%.

 

Другую информацию на данную тему вы найдете в нашей аналитической статье: «Обзор сельского хозяйства в 2012 году» 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aimol 04_2021 740

Популярные за день

Эксперты: кормов для птицы производят меньше и они все дороже

Эксперты: кормов для птицы производят меньше и они все дороже

16 апр 2021
223
Минпромторг меняет правила маркировки молочной продукции

Минпромторг меняет правила маркировки молочной продукции

16 апр 2021
191
За два года стоимость растительного мяса снизится на треть — ГК «ЭФКО»

За два года стоимость растительного мяса снизится на треть — ГК «ЭФКО»

16 апр 2021
187
В России создана «Ассоциация сетевых предприятий питания»

В России создана «Ассоциация сетевых предприятий питания»

16 апр 2021
149
«ПРОДО Птицефабрика Калужская» поддержала продуктами малообеспеченных жителей региона

«ПРОДО Птицефабрика Калужская» поддержала продуктами малообеспеченных жителей региона

16 апр 2021
145
В финале третьего сезона «Распаковки» — мягкий творог

В финале третьего сезона «Распаковки» — мягкий творог

16 апр 2021
122
Из-за крупной вспышки АЧС на Украине уничтожат 21 тысячу свиней

Из-за крупной вспышки АЧС на Украине уничтожат 21 тысячу свиней

16 апр 2021
121
В твороге «Благода» Роскачество выявило кишечную палочку и признаки фальсификации

В твороге «Благода» Роскачество выявило кишечную палочку и признаки фальсификации

16 апр 2021
114
Международный ветеринарный конгресс: самые острые проблемы сферы и их решения

Международный ветеринарный конгресс: самые острые проблемы сферы и их решения

16 апр 2021
108
Повышаем квалификацию онлайн: курс по лечению бактериальных болезней лососевых

Повышаем квалификацию онлайн: курс по лечению бактериальных болезней лососевых

16 апр 2021
107
alfa lab 1140*125 2 2021_04

Партнеры