Журнал СФЕРА РЫБА №1 выпуск 1 (24) 2020

50 рыба №1 (24) 2020 этикетка Людмила Панасюк, консультант по стандартизации Калининград Автор: ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ В КОНТЕКСТЕ МАРКИРОВКИ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ Окончание. Начало в журнале «Рыба №1», выпуски 2 (21) 2018 и 2 (23) 2019 Сокращения слов на маркировке При моделировании текстовой части этикеток следует обратить внимание на сокращения слов или условные обозначе- ния, их правильное представление, в част- ности: • правильно использовать обозначения единиц физических величин (основные, внесистемные, получившие широкое рас- пространение, относительных величин, кратные, временно допустимыe) при изло- жении реквизита «масса нетто»: «г», «кг» (без точки); • правильно использовать обозначения единиц физических величин при изложе- Примеры правильных и неправильных сокращений слов и обозначений единиц физических величин, а также примене- ния условных обозначений приведены в табл. 1. При выборе сокращений слов необходи- мо руководствоваться, во-первых, дейст­ вующими разрешительными правилами и нормами, например «ул.», «г.», «пер.», «кв.» (при отражении на этикетке рекви- зита «адрес изготовителя»). Во-вторых, правильно использовать представленные в ГОСТ, ГОСТ Р сокращения или условные обозначения (например, в ГОСТ 7630-96) [2]. Несколько слов в отношении некоторых «законных сокращений», например «м/с» нии температурных и временных режимов на этикетке в реквизитах «срок годности» и «условия хранения»: «г», «мес», «сут», «ч» (без точки в конце); • грамотно выполнять правописание: проставлять интервал между цифровым значением и единицей измерения, напри- мер: 18 °С; 60 сут (без точки). Исключение составляют проценты, например 75% (без интервала). Аргументация – соблюдение требований Государственной системы стандартизации (ГОСТ 8.417 -2002 [1] (раздел 4. «Общие по- ложения», пункты 4.2 и 4.4; пункты 6.1, 6.2, 6.3; раздел 8. «Правила написания обозначе- ний единиц»). Вопросы терминологии поднимались в номерах журнала «Рыба №1» (№21 – 2018, №23 – 2019). Теперь поговоримо сокращениях слов на этикетке – актуальной и востребованной теме, касаю­ щейся маркировки. Можно или нельзя сокращать слова, ведь этикетка представляет собой до- кумент с достаточно небольшим плато для вынесения множества реквизитов. В то же время этикетка является нормативным документом, на который распространяются правила, предъ- являемые к национальным и межгосударственным стандартам.

RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxNjc1