СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность № 2 (87) 2021

48 кондитерская и хлебопекарная промышленность №2 (87) 2021 С выше 200 компаний предста- вят кондитерские изделия на выстав- ке «Продэкспо-2021». Доминируют произ- водители из России, в том числе ожидаются настоящие находки для закупщиков ретей- ла и HoReCa. Дополнит и разнообразит кар- ту вкусов «Продэкспо-2021» «кондитерка» из Австрии, Азербайджана, Армении, Бе- ларуси, Казахстана, Колумбии, Малайзии, Польши, Турции, Узбекистана, Франции. Уже анонсированы презентации но- вых брендов и торговых марок на «Продэкспо-2021». Кстати, за анонсами участ- ников можно следить на официальном сай- те выставки www.prod-expo.ru и в соц­ сетях www.instagram.com/prodexporu , www. facebook.com/prodexporu, vk.com/prodexporu. «Продэкспо-2021», как обычно, пораду- ет разнообразием: найдутся и сахаристые, и мучные кондитерские изделия, и шоко- ным аналитиков, в небольших магазинах импульсивные покупки могут приносить до 50% от оборота. Главное, правильно разрабатывать эту жилу, вернее, подавать кондитерку и снеки – недорогие товары для радости детей и удовольствия их ро- дителей. Специально для производителей продук- тов питания впервые на «Продэкспо-2021» состоится конференция «Лицензионные бренды для продуктов питания», органи- зованная АО «Экспоцентр» и Вестником лицензионного рынка. Будут представ- лены кейсы крупнейших лицензиаров (спойлер: особенно много в сфере кон- дитерского производства, причем с целе- вой аудиторией 0+). Также эксперты по- делятся уникальной информацией о том, как правильно выбирать бренды для това- ра и работать с ними, какие образы попу- лярны сегодня, а главное будут популяр- ны завтра, то есть перспективны в плане прибыли. Конференция пройдет 13 и 14 апреля 2021 года в «Экспоцентре» (павильон «Фо- рум», «Западный зал»). Количество мест ограничено. Регистрация на конференцию: https:// licensingrussia.ru/conference/. Не забудьте получить ваш билет на выставку: https://www.prod-expo.ru/ru/ visitors/ticket/?step=step1. До встречи на «Продэкспо-2021»! 28-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» пройдет с 12 по 16 апреля 2021 года в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне. Золотой прииск ретейла, или Кондитерка на «Продэкспо-2021» «Продэкспо-2021» Место проведения: Москва, ЦВК «Экспоцентр» Дата проведения: 12–16 апреля 2021 лад, и какао. Значительное развитие и со- лидную представленность на выставке получили снеки. Также широко экспони- руются орехи, сухофрукты и мед. Все большее внимание производители уделяют продукции, созданной в рамках концепции здорового образа жизни: кон- дитерские изделия со стевией, продукция с суперфудами, 100-процентно натураль- ные снеки (из яблок). Будет представлена на «Продэкспо-2021» также и кондитерка для людей, ведущих активный образ жиз- ни (протеиновые батончики). Кондитерская продукция для детей – од- на из интенсивно развивающихся тема- тик – порадует изделиями с игрушками, продукцией в умной упаковке, располагаю- щей к творчеству, полезными сладостями. Для ретейла кондитерская продукция, снеки, орешки – золотой прииск. По дан- Продэкспо-2021», как обычно, порадует разнообразием: найдутся и сахаристые, и мучные кондитерские изделия, и шоколад, и какао. Подробнее: https://www.prod-expo.ru. Список участников https://www. prod-expo.ru/ru/exhibition/list/ Забронировать стенд: https://www. prod-expo.ru/ru/participants/application

RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxNjc1