СФЕРА: Мясная промышленность № 1 (136) 2022

Содержание 4
С какими вызовами приходится сталкиваться современным животноводам? 6
Единая ERP-система для всех дочерних компаний Sopraco Group 14
Федор Корнев: «Идеальная ферма – на благо людей и без вреда природе» 16
Производство продуктов животноводства: какие хозяйства лидируют на рынке? 20
Рынок мяса в цифрах: как он менялся в 2021 году? 22
Как и почему растет сегмент премиальной говядины в России? 26
Леонид Подобед: «Чтобы повысить КПД корма, нужно повышать его переваримость» 30
Австрийские инженеры – российским генетикам 34
Особенности дизайна упаковки на рынке мясной продукции 38
Форум «Агро. Pro» вновь собирает специалистов 42
Золотые компетенции «Агропродмаш» 44

RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxNjc1