1 / 56 Next Page
Information
Show Menu
1 / 56 Next Page
Page Background

w w w . s f e r a . f m

Масложировая индустрия

МАСЛА И ЖИРЫ

№1 (4) 2018

ГОСТЬ НОМЕРА Алексей Удовенко: «Только пальмовое масло имеет в своем составе одновременно жидкие, твердые и полутвердые фракции. Для технолога пищевых производств это настоящая находка». ОТ СЛОВ К ДЕЛУ Мы видели, что в нашей области производством и переработкой семян подсолнечника заниматься по большому счету некому. Поэтому было решено создать новое предприятие и занять эту нишу. 12 20 40 Олег Ширинян, президент компании «СОКО»: «В последние годы в связи с расширением посевных площадей под соей в России более чем в 2,5 раза конкуренция между производителями семян сои резко возросла».