СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры №1 (5) 2019

Содержание 6
Григорий Рябцев: «Продажи пальмового масла год от года растут, потому что его покупатели – это профессиональные закупщики» 8
Глицидиловые эфиры: найти и обезвредить 12
Технологии Farmet: от первичной до глубокой переработки сои 16
Рынок соевых бобов Украины. Трансформация рынка, тенденции производства, экспорта и переработки 18
Сибирские масла для сибирского здоровья 22
Как строится «Радоград» 28
Надежные и мощные: прессы Amandus Kahl с плоской матрицей для производства гранул из шротов, жмыхов и шелухи 31
Экспорт в страны АТР – точка роста Дальнего Востока 32
«Агропродмаш-2019» транслирует мировые тренды 35
АПК Кубани берет курс на экспорт 36
СТО и ТУ: важные нюансы 42
Следуя за потребителем: факторы успеха предприятия 44
Интернет на службе поставщика 48
Растительные масла для ЗОЖ: новый тренд на потребительском рынке 52
Альтернативные пути в получении консистентных жировых продуктов заданного состава 58

RkJQdWJsaXNoZXIy NzIxNjc1