Объединенные стенды
Немецкий стенд был организован на Modern Bakery Moscow 2014 в восьмой раз. В этом году в рамках объединенного немецкого стенда была представлена 41 компания.
Впервые на выставке Modern Bakery Moscow был организован объединенный павильон США, который был позитивно воспринят посетителями.
Гости и экспоненты
Большинство участников выставки было очень довольно качеством и количеством посетителей на Modern Bakery Moscow 2014, заключенным договоренностям о дальнейшем сотрудничестве, подписанным договорам и новым клиентам.
Более 15 000 посетителей из 43 стран имели возможность узнать о последних тенденциях и развитии отрасли в течение четырех дней работы выставки. Количество посетителей увеличилось более чем на 5 процентов по сравнению с прошлым годом. Среди половины зарегистрированных посетителей были владельцы бизнеса, руководители и менеджеры высшего звена.
27% всех посетителей были из сферы промышленного хлебопечения, 20% из сферы кондитерского производства и сладостей, 15% – производители хлебопекарного оборудования. Также были представители таких направлений как: ингредиенты, мини-пекарни, оптовая и розничная торговля, HoReCa, упаковка и мороженое.
Также посетители остались очень довольны разнообразием представленной продукции и информации. Стоит также отметить, что для 87% гостей выставка имеет очень высокую важность. Подавляющее большинство участников рынка, побывавших на мероприятии, уже с нетерпением ждут следующую выставку Modern Bakery Moscow 2015, которая состоится с 22 по 24 апреля 2015 года.