Главное

Главные новости

Новости / Мясо

Регистрация на юбилейную выставку «Куриный Король - 2026» уже началась

Новости / Мясо

Выставка MAP Russia представит новых зарубежных экспонентов

Новости / Фуд-ритейл

В Сочи в марте 2026 года пройдёт ключевая выставка продовольственного рынка Юга России для сегмента хорека

Новости / Кондитер

Продукция «Мелькомбината» из Тверской области завоевала пять золотых медалей на «Продэкспо-2026»

Эксперты / Рыба

Ольга Дьячкова, «ВТарелке», и Артем Сенчин, STANFOOD — о продвижении рыбы: от сырья до вирусных видео

Новости / Ингредиенты

Кремигель Суфле — новинка для создания идеальных десертов

Новости / Рыба

«Экспосолюшенс Групп» и Агентство по продвижению рыбной продукции объединяют усилия

Новости / Фуд-ритейл

В ритейле и HoReCa набирает популярность экологичная упаковка

04 марта 2026

Новости / Рыба

В России выросло производство всех видов икры

Икорная динамика: Красная прибавила 21%, растёт и «белая»

04 марта 2026

Новости / Ингредиенты

Итоги рынка глубокой переработки зерна в России за 2025 год

«Союзкрахмал»: Производство пшеничного крахмала сократилось на 19,9% в 2025 году

04 марта 2026

Новости / Кондитер

Экспорт российского шоколада в 2025 году достиг исторического максимума

Рост на 16% и отгрузки в более чем 90 стран мира: Внешние поставки шоколада из России на 1 млрд долларов

04 марта 2026

Эксперты / Рыба

Сергей Комар, Komar & Partners — о балансе интересов аквакультурных хозяйств и публичного режима береговой полосы

Доступ к воде: Рекомендации юристов по разграничению публичного водопользования и эксплуатации аквакультурной инфраструктуры

04 марта 2026

Статьи / Статьи

Новая архитектура агрострахования и господдержки в АПК

Агрострахование 2026: рекордные выплаты 9,5 млрд рублей, снижение тарифов на 30% и переход к обязательной страховой модели при получении господдержки

04 марта 2026

Новости / Фуд-ритейл

Лидером продуктового e-grocery стала X5

X5: компания стала лидером онлайн-продаж продуктов в России по итогам 2025 года

04 марта 2026

Новости / Мясо

Птица сформировала почти 80% производства мяса в Ленобласти в 2025 году

Мясная отрасль Ленобласти: 259,8 тыс. тонн по итогам года

04 марта 2026

Новости / Растениеводство

Данные частных метеостанций могут признать для выплат по агрострахованию

НСА: Признание данных частных метеостанций для агрострахования обсудили на заседании

04 марта 2026

Новости / Молоко

Экспорт сгущенного молока принес России почти 20 млн долларов

Агроэкспорт: В 2025 году РФ увеличила выручку от экспорта сгущенного молока на 30%

04 марта 2026

Новости / Растениеводство

Льготные кредиты в АПК будут предоставлять при наличии агрострахования

Совет Федерации: С 2027 года господдержка АПК будет связана с агрострахованием

Новости

Последние новости

Новости / Рыба

Статьи

Тематические статьи

04 марта 2026

Статьи / Статьи

Новая архитектура агрострахования и господдержки в АПК

02 марта 2026

Статьи / Рыба

«Рыба–2026». Полный цикл: от выращивания до упаковки готового продукта

От аквакультуры до готового продукта на полке: Экономика, наука и производство в единой повестке

20 февраля 2026

Статьи / Фуд-ритейл

Как собственная разработка лидера рынка повысила устойчивость бизнеса

Автоматизация управления рисками в производственной компании: кейс АО «ПРОГРЕСС»

Эксперты

Наши эксперты

04 марта 2026

Эксперты / Рыба

Сергей Комар, Komar & Partners — о балансе интересов аквакультурных хозяйств и публичного режима береговой полосы

Инвесторы в аквакультуре всё чаще сталкиваются с конфликтом: берег — территория общего пользования, а риски и вложения — частные. Юристы объясняют, почему сплошное ограждение незаконно и как через зонирование и документы защитить инфраструктуру, не нарушая публичный режим.

27 февраля 2026

Эксперты / Рыба

Эксперты компании RAS Consulting: почему большинство проектов УЗВ так и не достигают успеха?

В прошлом месяце Виталий Цаюн и Фальк Фридрих Корнелиус Байндорфф, эксперты RAS Consulting, обозначили четыре силы, формирующие российскую аквакультуру: государство как стратегический партнер, технологический суверенитет, диверсификация видов и логистическая матрица. Однако между ознакомлением с аналитическими материалами и внедрением этих принципов в практическую плоскость часто возникает существенный разрыв. Именно преодоление этого разрыва между теорией и действием является критическим фактором, определяющим успех или неудачу перспективных проектов. Предлагаемая далее последовательность шагов представляет собой методологическую основу для его минимизации.

17 февраля 2026

Эксперты / Фуд-ритейл

Почему пищевые производства теряют деньги, даже когда продукт отличный

Мы запускаем новый цикл материалов с Ириной Борисовой, экспертом по нейромаркетингу, основателем «Школы Ритейла», ООО «Консалт-Ритейл», посвящённый практическому маркетинговому инструменту — Customer Journey Map (карта пути клиента). В первой статье Ирина рассказала редакции «Сфера Медиа», зачем российским FMCG-брендам нужен CJM и почему качественный продукт больше не гарантирует рост прибыли.