Популярное
Следующая
1 год назад 2524

Доступную рыбу – Дальнему Востоку

Доступную рыбу – Дальнему Востоку

Рыбная продукция всегда считалась более дешевой, чем мясная. Однако сейчас во многих регионах России стоимость рыбы и мяса практически сравнялись, а в некоторых случаях рыбные продукты стоят даже дороже мясных. Получается, что у потребителей с достатком ниже среднего фактически не остается доступного источника животного белка. Однако такая ситуация складывается не во всех регионах. В частности, на Сахалине в конце июля был презентован проект «Региональный продукт «Доступная рыба».

При этом неофициально данный проект действует в области еще с мая – с того момента, как о необходимости снизить цены заявил глава региона Олег Кожемяко. За это время в него включились 72 рыбопромышленных предприятия, 260 магазинов. На отдельные виды рыбы цена серьезно упала. Например, терпуг в среднем по области подешевел в 2,8 раза, минтай – в 1,6 раза, стоимость трески и камбалы снизилась вдвое. Всего с мая на Сахалине и Курилах продали 300 т рыбы по доступным ценам. Аналогов проекта в России нет.

Участники и инициаторы проекта планируют его развивать как в плане географии, так и в плане расширения списка доступной продукции.

«Мы ставим задачу вовлечь в эту работу до конца года как минимум 10% от всех предприятий торговли в области – не менее 400. А количество наименований доступной рыбы должно вырасти с шести до восьми», – отметила глава регионального министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Инна Павленко.

Исключить посредников, сделать прозрачным весь процесс поступления продукции от рыбаков в магазины, установить справедливые торговые наценки в опте – не более 8%, а в рознице – не более 15%, создать оптово-распределительные центры – три на Сахалине – вот главные условия для того, чтобы рыба в регионах стала по-настоящему доступной. Конечно, еще важно, чтобы рыбодобывающие и торговые предприятия прочно стояли на ногах. Для пущей стабильности участники проекта уже пользуются налоговыми льготами. Кроме того, снижены для них и процентные ставки по кредитам. Помогать будут и дальше. Например, в установке фирменных павильонов под единым брендом - «Региональный продукт «Доступная рыба».

Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»

Кстати, в августе в ходе совещания по вопросу исполнения поручения Президента России Владимира Путина о реализации комплекса мер по обеспечению населения качественной рыбной продукцией было высказано мнение о том, что проект «Доступная рыба», должен быть распространен не только на территории Сахалинской области, но и в других субъектах Дальневосточного федерального округа.

«Проект в самом начале своего пути. Но те принципы, которые в него заложены, и быстро достигнутые результаты говорят о том, что он уже стал лучшей практикой и должен тиражироваться в других регионах Дальнего Востока», – подчеркнул заместитель директора Департамента территориального и социально-экономического развития Минвостокразвития Александр Крутиков.

В ходе совещания было принято решение о разработке на основе опыта Сахалинской области модельного регионального проекта «Доступная рыба» и методических рекомендаций по его реализации органами исполнительной власти регионов Дальнего Востока. В итоге это должно привести к увеличению потребления рыбопродукции жителями округа.

 

Автор:

Елена Максимова, ИД «Сфера»

Поделиться

aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
industrial-auctions
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
marel
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба