Популярное
Следующая
3 года назад 2014

Кто поставляет нам импортное мясо?

Кто поставляет нам импортное мясо?

Автор: Жанна Прохорова, аналитик компании VVS («ВладВнешСервис»)

 

Значение мясной промышленности сложно переоценить, так как именно мясо является одним из главных продуктов питания человека. Эксперты отмечают, что с ростом доходов населения увеличилось и потребление мясной продукции, в то время как современное сельское хозяйство обременено высокими налогами, испытывает нехватку инвестиций и недостаток в высокотехнологичном оборудовании.

На фоне сложившейся ситуации импортное мясо обретает все большую популярность. Многие отечественные предприятия уже давно сотрудничают с иностранными компаниями и успешно покупают мясо за границей, а некоторые только выходят на эту тропу. Какие же импортные продукты пользуются особой популярностью в России?

Показательным примером может стать импорт мороженых языков крупного рогатого скота, который более 15 месяцев демонстрирует квартальное превышение объемов по отношению к аналогичным показателям предшествующего года. Объем ввоза этого деликатеса в третьем квартале 2012 года в стоимостном выражении составил 16,9 млн долл., что выше показателя июля-сентября 2011-го на 28%.

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры

Среди стран-производителей первую позицию в рейтинге заняла Аргентина, на которую пришлось более 30% импорта мороженых языков (код ТН ВЭД 0206210000). Второе место принадлежит США (26%). На третьем месте расположился Уругвай с отставанием от Соединенных Штатов на 13%.

Помимо стабильно растущих рынков выделяются товарные позиции, спрос на которые в последнее время резко взлетел. Так, в июле-сентябре 2012 года ввоз мороженых туш и полутуш баранины (код ТН ВЭД 0204410000) увеличился в 2,3 раза и составил 4 млн. долл.

Оказывается, наибольшим спросом пользуется баранина молдавского производства: доля этой страны в импорте составила 59%. Второе место принадлежит Австралии, на которую пришлось 13%. Остальным странам-производителям даже не удалось перешагнуть десятипроцентный рубеж.

В России по итогам третьего квартала участниками рынка выступили 20 предприятий, среди которых вершину рейтинга занимает петербургская компания «Омега» (16%).

Перейдем к рассмотрению экспорта. В третьем квартале 2012 года не было выявлено рынков, зарубежные продажи по которым растут на протяжении более девяти месяцев, однако новые точки роста все-таки есть. Примером может стать экспорт соленых, сушеных или копченых субпродуктов крупного рогатого скота (код ТН ВЭД 0210995900). По данным официальной таможенной статистики, их экспорт составил 3,1 млн долл. При сравнении результатов с аналогичным периодом 2011 года выяснилось, что сумма внешнеторговых оборотов выросла в 18 раз!

Развитие товарного рынка всегда связано с успешными действиями его участников: кто-то увеличивает свою долю, находя новых покупателей или поставщиков, кто-то расширяет ассортиментный ряд и этим удовлетворяет новые пожелания потребителей. А кто-то, проведя маркетинговый анализ, выходит в нужный сегмент с конкурентоспособным предложением. Не отставайте от своих конкурентов – будьте всегда в курсе последних трендов! 

 

Поделиться

CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»