Журнал
«Мясная Сфера» № 1 (110) 2016
| Тема номера: | |
| Финансовые сети | 12 |
| Отрасль / события и факты: | |
| Новости | 20 |
| Отрасль / крупным планом: | |
| Рынок Китая: российские перспективы на Востоке | 22 |
| Отрасль / тенденции: | |
| Покупательское поведение россиян в условиях кризиса: ожидания и настроения | 25 |
| Отрасль / исследование: | |
| Кому кризис сыграл на руку? | 28 |
| Industry / research: | |
| Who benefits from the crisis? | 28 |
| Инфографика: | |
| Прирост мирового производства мяса | 32 |
| Компании / события и факты: | |
| Новости | 34 |
| Фоторепортаж: | |
| IT-решения для мясной отрасли: выход на новый уровень | 36 |
| Женские правила: | |
| Ольга Шуленина: «Успех – это заслуженное уважение конкурентов» | 42 |
| Производство / события и факты: | |
| Новости | 46 |
| Производство / оборудование: | |
| Технологии глубокой переработки как стратегия импортозамещения | 48 |
| Производство / ингредиенты: | |
| Новые разработки: эффективное решение производственных задач | 50 |
| Рецепты от «Биофуд» | 52 |
| Производство / упаковка и оболочка: | |
| Оболочки для колбас: рынок расставит все на места | 54 |
| Эффективность, защищенность и привлекательность | 57 |
| Консалтинг / экспертиза: | |
| Колбаса рисом красна | 58 |
