Северская компания «Деревенское молочко» (Томская область) проектирует новый завод, который будет производить полутвердые сыры. Запустить его планируется в конце 2018 г., пишет vtomske.ru.
Предполагаемая мощность предприятия — до 10 тонн сыра в сутки. Продукцию будут продавать в Томске и области. В планах выйти за пределы региона.
Завод будет выпускать классический полутвердый сыр гауда и «Российский». Кроме того, новые площади намерены использовать для того, чтобы расширить линейку молочной продукции.
ИД «Сфера»