За первые шесть месяцев этого года в Краснодарском крае произвели 223 млн условных банок соков и нектаров, сообщает Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
Это на 3% больше, чем за аналогичный период 2017-го, когда было выпущено 216 млн банок данной продукции.
Как уточнили местные чиновники, в общероссийском объёме Краснодарский край производит около 17% всех соков и нектаров. Их выпускают два крупных предприятия – «Южная соковая компания» и ООО «КубСнаб», а также пять предприятий малой мощности.
Для справки: на протяжении последних нескольких лет производство соков и нектаров в России стремительно падает. Так, например, в 2017 года выпуск яблочного сока в нашей стране сократился на 39,6%, томатного – на 55,4%, грейпфрутового - на 82,4%.
По мнению экспертов, причина данного падения – сокращение доходов россиян.
