Потребление мяса в Российской Федерации в 2014 г. упало на 2-3%, сказал "Русской службе новостей" Сергей Юшин, глава Национальной мясной ассоциации. По его словам, по итогам 2015 г. потребление может снизиться на 6%.
Юшин добавил, что "это не так страшно", поскольку в 2013 г. страна достигла уровня потребления около 75 кг мяса и мясной продукции на человека в год.
Он пояснил: "В России около 20 млн человек живут за чертой бедности, поэтому потребление в среднем на душу населения более 70 кг - это очень хороший показатель".
ИД "СФЕРА"
Фото: holiday-ledi.ru
