Барнаульский молочный комбинат (Алтайский край) начал выпуск нового кисломолочного продукта. Это закваска в ПЭТ-бутылках по 930 г. Продукт уже поступил в торговые сети региона.
Краевое управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям отмечает: в закваске в 10 раз больше молочнокислых бактерий, чем в варенце или кефире.
Сейчас ассортимент выпускаемой продукции Барнаульского молочного комбината составляет свыше 60 наименований.
ИД "СФЕРА"
Фото: econet.ru