Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 апреля 2013 607

Бойни для альтернативного животноводства появятся на Кубани

Несколько объектов для получения мяса птицы и крольчатины строят сельскохозяйственные кооперативы.

Чтобы справиться с ущербом от африканской чумы свиней, руководство Кубани приняло программу поддержки альтернативного животноводства (выращивание кроликов, птицы, овец, коз). Животноводам, которые отказываются от выращивания свиней и меняют профиль деятельности, компенсируют до 90% стоимости приобретенных животных.

Сейчас хозяйствам, взявшимся за альтернативное животноводство, необходимы специализированные бойни, сообщает www.dg-yug.ru. Перерабатывающие линии крупных птицеводческих предприятий не принимают продукцию мелких производителей – тут необходимы санитарно-ветеринарные документы, которыми не располагают фермеры.

В сложившейся ситуации ООО «Марка» разработало проект строительства пяти боен на территории Краснодарского края – за счет сельскохозяйственного кооператива, в который входит малое предприятие. Каждая бойня рассчитана на 100 голов в час и обойдется в 1,5 млн рублей.

Кооператив «Ейский кролик» заложил фундамент бойню мощностью 200 голов в час. Предполагаемые инвестиции – 5 млн рублей. Проект совместно финансируют объединение сельхозпроизводителей и краевая администрация. Запуск нового объекта намечен на июнь. Сейчас кролиководы Краснодарского отвозят свою продукцию в Кущевский район, где действует единственная бойня для кроликов.

 

ИД «Сфера»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»