Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 декабря 2013 472

Бурятия делает ставку на местное производство

Власти республики Бурятия решили бросить все силы на то, чтобы вытеснить привозное замороженное мясо.

Проект «вытеснение» будет осуществляться за счет увеличения производства местных предприятий. Основная ставка делается на современный комплекс «Восточно-Сибирский» по производству свинины в Заиграевском районе республики.

Планируется, что в 2014 году завод выйдет на полную мощность, что позволит довести объемы поставки мяса потребителям до 9 тыс. тонн ежегодно. В 2017 году ожидается выход второй очереди предприятия. К тому же, в республике был запущен колбасный завод ООО «Бурятмяспром» с проектной мощностью  20 тыс. тонн колбасы и деликатесов в год.

По оценкам экспертов, если план правительства республики будет выполнен, то около 70% мясного рынка Бурятии будет заполнено свининой собственного производства.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»