Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 января 2016 1121

Эксперты рассказали свои прогнозы по ценам на продукты в 2016 году

В наступившем году прогнозируется рост производства отечественной мясной продукции, что может привести к снижению розничных цен на мясо птицы и свинину от 2% до 4%, пишет «Российская газета» со ссылкой на директора Института аграрного маркетинга Елену Тюрину. При этом, по прогнозам эксперта, говядина может подорожать до 15%. В предыдущем году цены на нее выросли в среднем на 20%.

Картофель в 2015 году стал примерно на 16% дешевле, продолжает издание. Эксперты предполагают, что это связано с хорошим урожаем и с увеличением количества овощехранилищ. Однако последних до сих пор не достаточно, что может привести к росту цен на картофель к концу зимы. Этот же фактор побудил ряд хозяйств продавать большую часть урожая в период уборки, что и привело к снижению цены. Что касается других овощей, то рост цен на них в 2016 году может замедлиться. По мнению экспертов, на это может повлиять строительство первых очередей тепличных комбинатов.

Самые большие опасения экспертов вызывает молочная отрасль. Это связано со снижением в стране поголовья молочного скота, а также с низким уровнем обеспечения производителей натуральным сырьем. В Институте аграрного маркетинга считают, что динамика цен на молочную продукцию сохранится на уровне прошлого года.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»