Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 ноября 2013 423

Евросоюз обязал дать сыру Стилтон другое название

С 18 века паб Bell Inn, расположенный в английской деревне Стилтон, занимается производством сыра с благородной голубой плесенью.

Еще с давних времен продукт и носил название Стилтон, но сейчас паб обязали придумать для него новое название. Все дело в том, что по законам Евросоюза, сыр Стилтон может производиться только на территории графств Лестершир, Дербишир и Ноттингемшир, а деревня Стилтон расположена за их пределами.

История Евросоюз мало волнует, поэтому в Bell Inn крайне озадачены. И, казалось бы, придумать сыру другое название – небольшое дело, но работники паба однозначно сказали, что намерены бороться за традиционное название своего сыра.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»