Почти четвертью заведений фастфуда в РФ владеют международные корпорации, больше всего точек продаж - у Burger King, KFC, McDonald`s. Каждая сеть собирается открывать ежегодно 70-100 ресторанов быстрого обслуживания, пишет "Коммерсант".
По данным "Магазина магазинов", на перечисленные выше компании приходится 12% новых точек общепита, открытых международными брендами с июня прошлого года по июнь текущего года. За это время заграничные сети открыли в нашей стране 297 новых точек. С учетом закрытий чистый прирост составил 86 заведений.
Всего на долю иностранных брендов в общепите приходится 22% точек.
ИД "Сфера"
