Организаторы Фестиваля русской утки-2016 подвели итоги.
Мероприятие, проходившее с 18 сентября по 7 октября, охватило свыше 30 российских городов. В нем участвовали посетители 300 заведений HoReCa и ТЦ, гости столичного праздника «Золотая осень», а также специалисты, участвовавшие в форуме «АГРО.PRO» в северной столице.
На фестивале было приготовлено более 150 оригинальных блюд из утятины. Было съедено свыше 100 тыс. порций. На их приготовление ушло 15 тонн мяса утки марки «Утолина».
ИД «СФЕРА»