Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 октября 2014 795

Гены влияют на пристрастие человека к кофе

Американские ученые выяснили, что гены влияют на пристрастие человека к кофе. Специалисты из Гарвардской школы общественного здравоохранения определили 8 генов, влияющих на употребление кофейного напитка.

Были проанализированы результаты 20-ти исследований, в которых участвовали свыше 120 тыс. человек. Они рассказали ученым, сколько чашек кофе выпивают ежедневно.

Исследователи выявили различия в ДНК, которые могут быть связаны с большим или меньшим употреблением кофе.

Ученые выявили 8 генов (два были ранее известны: они влияют на желание выпить кофе). Еще четыре гена отвечают за переработку в организме кофеина. Последние два связаны с уровнем холестерина и сахара в крови.

ИД "СФЕРА"

Фото: anywalls.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
space.fr
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба