Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 февраля 2016 629

Глава Адыгеи: настоящего адыгейского сыра хватит на всю страну

Глава республики Адыгея Аслан Тхакушинов заявил о том, что его регион в состоянии обеспечить всю страну настоящим адыгейским сыром. Он поделился планами увеличить объемы производства этого молочного продукта до уровня не ниже 10 тысяч тонн в год. До этого годовой выпуск адыгейских сыров в регионе не превышал 8-9 тысяч тонн.

Для воплощения этих планов в жизнь в республике имеется 12 молокоперерабатывающих предприятий. 5 из них относятся к категории микропредприятий и выпускают до 20% от общего объема производства сыров. Еще около одной тысячи тонн в год выпускают индивидуальные предприниматели.

Аслан Тхакушинов заявил, что в регионе стабильно развивается молочная отрасль, однако есть и серьезная проблема – это фальсификат, выпускающийся в других регионах под названием «Адыгейский сыр». По мнению главы республики, настоящий адыгейский сыр должен производиться только в Адыгее. Он отметил, что адыгейские предприятия обладают свидетельствами на право пользования наименованием места происхождения товара.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба