Белковые батончики на основе муки, сделанной из сверчков, в конце этого месяца поступят на прилавки исландских магазинов здорового питания.
Выпускающая их компания Crowbar Protein, основанная в прошлом году двумя местными уроженцами, надеется на успех своего первого бизнес-проекта по созданию спортивного питания из насекомых.
ИД "СФЕРА"
Фото:EPA/Gerry_Penny
