Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 апреля 2013 1111

Халяльную колбасу проверили методом ПЦР-диагностики

Продукция мясокомбината «Царицыно»  соответствует стандартам «халяль», подтвердили независимые эксперты России и Малайзии

В конце марта Первый канал российского телевидения транслировал информацию о нарушениях технологии изготовления халяльной продукции на мясокомбинате «Царицыно». Компания оспорила материал программы «Среда обитания».

Первоначально экспертизой образцов халяльной вареной колбасы комбината «Царицыно», которая выпускается с 2007 года, занимались российские лаборатории, подтвердившие отсутствие в ней свиной ДНК. Впоследствии представители МЦИиС «Халяль» направили мясную продукцию комбината на анализ в независимые иностранные лаборатории – в частности, малазийские, где используются новейшие методы молекулярной биологии. Зарубежные эксперты подтвердили: свинина при ее производстве не используется, сообщает http://vmdaily.ru.

 

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
agro-fud.com
A and D
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
industrial-auctions
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»