"Дымов", возможно, поднимет цены на мясные изделия на 10% из-за роста цен на свинину. Об этом ИТАР-ТАСС сообщил основатель компании Вадим Дымов.
По его словам, себестоимость производства выросла на 40% из-за сильно подорожавшего сырья. В компании хотят компенсировать затраты.
Производители мясных изделий из-за дефицита свинины могут поэтапно до конца 2014 года поднять цены на свою продукцию, отметил Дымов. За год (сентябрь 2013 к сентябрю текущего года) цены на свинину взлетели на 80% на фоне закрытия поставок из Европы из-за продовольственных санкций и АЧС.
В данный момент стоимость свинины в полутушах составляет 190 рублей за кг, что является абсолютным историческим максимумом на рынке РФ.
Дымов заметил, что бразильские поставщики свинины подняли отпускные цены на свое сырье, а недавно разрешенные поставщики из КНР не в состоянии обеспечить им конкуренцию.
Особенно трудно приходится мелким региональным мясопереработчикам, которые выпускают недорогую продукцию.
По мнению Дымова, в условиях дефицита нужно обеспечить правительственный контроль за тем, чтобы в РФ каждый месяц гарантированно ввозилось 25-30 тыс. тонн сырья для удовлетворения потребностей мясопереработки.
ИД "СФЕРА"
Фото: v-dymov.ru
